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西藏稳控牛肉价格 三个月内将投放牛肉910吨

发布时间:2013-12-12  来源:中国西藏新闻网
摘要:为了丰富市场,平抑牛肉市场价格,根据自治区相关要求,由自治区商务厅牵头联合多部门及西海冷链物流有限公司共同协商,制定了西藏自治区牛肉投放市场试 点工作方案。昨日下午,自治区商务厅市场运行调节处负责人高铁山介绍,此次平抑牛肉市场价格的行动一期试点销售时
    选址   目前10家惠民直销点已有6家完成选址,2014年1月15日,将会有4家惠民直销点(店)正式投入运营,剩余6家将于二期试点营销期间全部投入运营。   投放   一期试点销售时间定位2013年12月15日至2014年3月15日,每天将投放市场10吨牛肉,三个月预计共投放牛肉910吨。    为了丰富市场,平抑牛肉市场价格,根据自治区相关要求,由自治区商务厅牵头联合多部门及西海冷链物流有限公司共同协商,制定了西藏自治区牛肉投放市场试 点工作方案。昨日下午,自治区商务厅市场运行调节处负责人高铁山介绍,此次平抑牛肉市场价格的行动一期试点销售时间暂定为三个月,即2013年12月15 日至次年3月15日。   10家惠民直销点 已有6家完成选址   “这次行动主要是为了 平抑牛肉市场价格,让市民吃上放心的平价牛肉。在此之前,多部门共同协作做了各项前期调研工作,以确保试点销售顺利进行。”高铁山说,经过调研决定,将新 增10家牛肉惠民直销点(店),这些直销点的选择主要以贫困小区、拆迁小区、安置小区及低保小区为主。2014年1月15日,将会有4家惠民直销点(店) 正式投入运营,剩余6家将于二期试点营销期间全部投入运营。   西海冷链物流有限公司总经理朱清永介绍,目前10家惠民直销点已完成6家选 址,分别设在八一社区,琅赛七区、九区,慈松塘路拉萨市四中,八一农贸市场,娘热路农贸市场等地。“目前还有4家直销点(店)没有完成选址,我们正在进一 步考察审核中,选址必须符合一些审核条件,如靠近安置小区等。”朱清永说。   新增的10家惠民直销点(店)作为政府挂牌现价销售点,并统一制作销售点(店)牌匾,选址由拉萨市和西海冷链物流有限公司负责,对于超市的销售点,由西海冷链与其签订购销协议。对于小区销售点(店),由西海冷链负责建设并承担销售任务。   每天投放市场10吨 一期投放共计910吨    据了解,此次平抑牛肉市场价格的行动分为两期试点销售时间,第一期试点销售时间定位2013年12月15日至2014年3月15日,第二期试点销售时间 为2014年5月至7月。由于在居民小区选择销售点(店)需要花费一段时间,销售点(店)的装修、采购设备等也需要花费一段时间,所以试点将在之前公布的 6家超市中展开。   高铁山介绍,此次投放的牛肉含有鲜冻牦牛肉和鲜冻黄牛肉,牦牛肉和黄牛肉的比例为1:2。“一期试点销售期间每天将投 放市场10吨牛肉,一期三个月预计共投放牛肉910吨。”高铁山说,每天投放10吨是根据相关部门前期市场调研所得,基本可以保障拉萨市场需求量,后期将 会根据试点销售情况调节投放量,此次投放的所有牦牛肉均储备在西海冷链物流有限公司冷库中。   那么这批投放市场的牛肉价格如何确定呢?高铁山解释,拉萨市物价部门将根据投放前6天最低价格的平均值,按照该平均值的85%确定市场投放的最高限价。   专人挑选屠宰牛肉 保证投放牛肉品质    高铁山介绍,此次供应投放的牛肉均由西海冷链物流公司负责调运、存储和批发工作。昨日下午,记者了解到此次投放的牦牛肉来自青海省海西州天骏县,黄牛肉 来自甘肃省兰州市。“这些屠宰源都是由专人负责挑选的,以保证优质供应市场。”朱清永介绍,由于此次活动持续时间长、供量大,屠宰源不可能集中在一个地 区,必须由专人挑选优质屠宰源。   据了解,这批调运的牛肉在进藏前都会由当地动检部门进行检验检疫,合格后会配发动检检验检疫合格证。“牛肉的品质完全可以放心,在进入拉萨市场前都是由动检部门检验合格的,进入冻库冷藏后就直接可以上市了。”朱清永说。  
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