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甘肃:400吨储备肉没能砸倒“牛魔王”

发布时间:2013-01-30  来源:诚博国际整理
摘要:从1月22日起,兰州市21个肉食直销店以每斤23元的价格销售限价牛肉(非清真)400吨。按照投放7天的期限,今天是最后一天。昨日,记者从兰州市场上了解到,各市场销售的牛肉价格依然在26元~28元/斤,限价肉的销售因数量有限、销售地点局限,并未撼动兰州整体市场牛肉的价

  从1月22日起,兰州市21个肉食直销店以每斤23元的价格销售限价牛肉(非清真)400吨。按照投放7天的期限,今天是最后一天。昨日,记者从兰州市场上了解到,各市场销售的牛肉价格依然在26元~28元/斤,限价肉的销售因数量有限、销售地点局限,并未撼动兰州整体市场牛肉的价格,但遏制了牛肉持续上涨的势头。而兰州市第一阶段储备蔬菜的投放已开始3天,储备菜的价格比市场价低很多,因此销售火爆,但也未撼动市场中同类蔬菜的零售价格。

  储备菜销售火爆

  市场同类菜价仍高高在上

  400吨限价牛肉投放今日结束

  按照省发改委的规定,400吨限价(非清真)牛肉投放期为7天,从1月22日至1月28日,今天是投放的最后一天。投放销售的21个肉食直销店以每斤23元的价格每人每次5斤限购销售。

  “规定是每人每次限价5斤,但很多市民不理解,都想一次多买点,”九州四合居小区门口的销售点工作人员告诉记者,每天的销售量基本在1吨左右,“都是附近居住的市民前来购买,有些老人一天要来几趟,就想多买点。”

  记者在静安门店看到,从冷库中运来的冻牛肉在分割时比较麻烦,有些已经超过5斤的块头,市民也会一次性全买上。“能多买就多买点,再过一天估计就没有了。”市民柳女士这样说道。

  “限购的目的是不让有些摊贩进行二次倒卖,”三易花园店的一位工作人员称,从他们几日的销售状况看,很少有人一次性要求买上数十斤,最多也就10多斤,“一斤牛肉的钱可以买两斤猪肉,很多市民购买时还是比较谨慎。也没有发现有摊贩趁机购买的行为。”

  市场零售价每斤仍为26元~28元

  省发改委在1月22日当天投放通报会上称,投放限价牛肉的目的是对市场目前运行的牛肉价格起调节作用,那么投放后市场的反应又是如何呢?

  昨日,记者在走访市场时发现,投放的限价牛肉因销售网点分散,并没有整体撼动目前市场牛肉的价格,依然在26元~28元/斤高位运行。张掖路市场上牛肉经营户马女士向记者介绍,“牛肉没有降价,但也没有像前段时间继续上涨,这几日价格基本上稳定”。

  静安门一家牛肉经营户也称,牛肉现在市场上供应量充足,可价格涨上来后很难降下去。也有经营户称,牛肉批发价在23元~24元/斤,但批来100斤后,剔除牛骨头和牛油,加上水分流失,一般也要损失6、7斤左右,经营户的价格如果降下来就只能自己赔钱。

  或再启动储备肉投放

  兰州市场每天对牛肉的需求量还是比较可观的。据省商务厅市场运行处处长张永洪在投放首日召开的通报会上称,兰州牛肉日消费量在60吨左右。“此次限价牛肉销售网点布局有限,并且都是非清真牛肉,对市场需求影响不大,”一位牛羊肉经营户说,政府应该再扩大一下范围和投放量,估计可以起到更好的调控作用。

  省发改委在1月22日当天投放通报会上称,投放限价牛肉7天后,如果达不到满足市场的要求,则会上报省政府动用储备牛肉。据省商务厅市场运行处处长张永洪介绍,我省目前省级储备牛肉300吨左右,国家储备200吨,在第一轮限价牛肉投放后,将根据市场实际需求表现,确定是否启动储备肉投放。

  商报讯(记者熊园) 1月25日开始,兰州市政府开始了第一阶段储备蔬菜的投放工作。周末两日,记者走访部分投放点时了解到,储备菜投放,并没有导致市场上同类菜品价格回调。

  储备菜走俏价格比市场便宜一元

  在华联超市交大店储备菜投放点,记者看到前来购买储备菜的消费者将货架围得水泄不通,蔬菜称重的工作台前也排起了长龙。记者在储备菜销售柜台前看到,土豆、大白菜、莲花菜、洋葱、萝卜5种储备蔬菜中,除洋葱价格高于1元之外,其他蔬菜每斤的售价都在1元以内。“临近春节,还能买到这么便宜的家常菜,真是想不到。”抢到一袋土豆和胡萝卜的陈女士高兴地告诉记者,这么一大袋子,才花了十几元钱,比市场上每斤便宜了近一元,很划算。

  在五泉山菜市场,储备菜的销售情况依然火爆,储备菜投放点的工作人员告诉记者,上周星期五以来,销售情况都不错,每天都有五六百斤的销量,消费者也能得到真真切切的实惠。从报纸上得知政府要投放储备菜的消息,家住小沟头的王先生,昨日一早就来到了中街子菜市场,他告诉记者,过年包饺子,白菜必不可少,而现在政府投放储备菜,价格还这么便宜,因此特地前来购买。

  市场同类菜销量下滑价格变化不大

  虽然储备菜投放给广大消费者带来了不少实惠,但是对市场上同类和其他类蔬菜价格影响却不大。

  昨日,记者在中街子菜市场走访时,看到,非储备菜的摊点前,土豆1.8元~2元/斤,莲花菜、绿萝卜为1.5元/斤,胡萝卜为2元/斤,价格均高于储备菜价格。这里的一位商贩告诉记者,由于此类蔬菜批发价格没有变化,因此他们的零售价格也不会和储备菜价格保持一致,同时由于大部分消费者选择购买储备菜,几日来,此类蔬菜销量下降明显。

  而在张掖路菜市场,由于二楼没有储备蔬菜销售,因此土豆、莲花菜等品种的价格也高于一楼的储备菜价格。

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