新农首页 农业新闻 致富信息 诚博国际 农产品价格 农产品图片 诚博国际 农业搜索 农药 网站地图

葡萄窖藏保鲜法

发布时间:2008-12-29  来源:
摘要:山西、河北、新疆、辽宁等地的群众创造了许多经验,均收到较好的效果.例如辽宁锦州市太和种畜场设计的永久式地下式通风贮藏窖,颇为经济实用,窖长5m、宽2.2m、深2.2m,的四壁用石头或砖砌成,不勾缝,以增加窖内湿度,窖顶用钢筋混凝土槽型板,其上覆土80cm~100cm,
  山西、河北、新疆、辽宁等地的群众创造了许多经验,均收到较好的效果.例如辽宁锦州市太和种畜场设计的永久式地下式通风贮藏窖,颇为经济实用,窖长5m、宽2.2m、深2.2m,的四壁用石头或砖砌成,不勾缝,以增加窖内湿度,窖顶用钢筋混凝土槽型板,其上覆土80cm~100cm,以利保温隔热.窖内左右设立两排水泥柱,既作为水泥板顶柱,又为挂藏葡萄的骨干架.窖中间留60cm宽通道,水泥柱上设6层横杆,每层间隔30cm左右,在横杆上拉5道8号铅丝,5m长的铅丝可吊挂50kg葡萄,全窖可贮3000kg葡萄,窖的四角各设1个25cm见方的进气孔,一直通到窖底20cm深的通风道。窖门设在顶盖的中央,60cm见方,除供人出入用外,还用作排气孔道。葡萄采收时穗梗上剪留一段5cm~8cm结果枝,以便挂果穗之用。葡萄在10月中旬入窖,立即用二氧化硫燃烧熏蒸60min,用量为4g/立方米硫磺粉,以后每隔 10天熏蒸1次,每次熏30min~60min。1个月后,待窖温降至0℃左右时,要每间隔1个月熏蒸1次,窖内相对湿度保持在90%~92%。用此法贮藏龙眼葡萄,可以保鲜到次年4月~5月,穗梗不枯萎,果粒损耗率仅为2%~4%,贮藏效果良好。

  
打印 责任编辑:农林

企业服务

  1. 关于诚博国际 招贤纳士免责声明合作伙伴广告服务联系方式网站地图友情链接
  2. Copyright ©2007-2015 xinnong.net 诚博国际版权所有 
    赣ICP备09003211号
诚博国际