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养猪要适时出栏和屠宰

发布时间:2011-07-23  来源:北京市农林科学院
摘要:养猪要适时出栏和屠宰
育肥猪超过90公斤后,日增重速度明显减慢,且以脂肪沉积为主,所以越喂越不合算,而且肥肉增多,又不好销售。而不足90公斤就屠宰,虽饲料利用率低,但经济上也不合算。一般当育肥猪90至120公斤时屠宰或出售最合适。

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